配资推荐 “春吃豆，胜过肉”，中老年多吃3种豆补钙补钾，腿脚有劲精神足
2025-03-27春天到了， 这时春暖花开，万物都散发出生机勃勃的景象，春季不少应季蔬菜新鲜上市， 除了我们常吃的菠菜、韭菜、茼蒿、春笋等等，还摆放不少野菜, 荠菜、香椿、蒲公英等春菜，在这些时令菜中，千万不要忽略了豆类。 老话常说，“春吃豆胜过肉”， 豆类的食物被称作“植物肉”，不仅能拥有不逊于肉类食物的植物蛋白质等营养元素，但含有比肉类丰富的维生素、纤维素等， 且比肉类食物低脂肪，几乎不含胆固醇，是“营养储藏室”。春季新鲜豆类大量上市，时令的鲜豆又嫩又香，正是营养品质最佳的季节。下面就给大家推荐适合春天吃的